برخی از روش های از بین بردن بوی بد ماهی

از بین بردن بوی بد ماهی دغدغه بسیاری از خانم های خانه دار است. وای بحال روزی که ماهی به اشپزخانه ما بیاید. هم خانه بوی ماهی میدهد و هم خود ماهی بوی خاصی دارد که اکثر ما این بو را دوست نداریم .  ولی خب میدانیم که ماهی سرشار از فسفر و … است و برای هوش و سلامتی ما بسیار مفید است.  پس چاره چیست ؟ در این بخش از مجله گردشگری زیگیل قصد داریم روشهای از بین بردن بوی بد ماهی چه در محیط چه از خود ماهی را در اختیارتان بگذاریم . امیدواریم از مطالعه این مطالب بهره کافی را ببرید.

روش های از بین بردن بوی بد ماهی

ماهی خواص زیادی دارد . ما میتوانیم با روشهای زیر بوی بد ان را از بین برده و با ارامش ان را میل کنیم .

روش های از بین بردن بوی بد ماهی از محیط

_ درباره از بین بردن بوی بد ماهی از روی چاقو ، تخته یا ظرف‌ها بعد از قطعه قطعه کردن آن باید بگوییم  می‌توانید با کمک محلول خردل زرد و آب این بو را از بین ببرید.

 _ به گزارش مجله گردشگری زیگیل برای از بین رفتن بوی ماهی از سینک ظرفشویی شما باید یک استکان سرکه را در یک لیوان آب ریخته و محلول را روی سینک با وسیله ای دلخواه اسپری کنید. سپس آن را با کمک سیم ظرفشویی بمالید.

_ یک ترفند دیگر اینست که اگر کــف آشپزخانه‌تان سرامیک است و امکان تمیز کردن آن وجود دارد می‌توانید سرکه را درون افشانه ریخته و آن را در طول پوست کندن یا پختن ماهی در هوا اسپری کنید.

بیشتر بدانید : آموزش پاک کردن رژ لب از لباس و پارچه

_ جالب است بدانید یک روش دیگر از بین بردن بوی ماهی در فضای آشپزخانه و خانه، کمک گرفتن از اسانس وانیل یا اکالیپتوس است. می‌توانید اسانس این گیاهان را روی یک دستمال اسپری کنید و آن را روی میز آشپزخانه یا پیشخوان قرار دهید.

_ در صورتیکه بوی ماهی در فضای خانه‌تان پیچیده بهتر است یک لیوان سرکه را روی میز آشپزخانه بگذارید تا بوی بد را به خود جذب کند.

روش های از بین بردن بوی بد ماهی از خود ماهی

– برای از بین بردن بوی بد ماهی می توانید ماهی را حدودا یک ساعت قبل از پختن در مخلوط آبلیمو ، پیاز ، و حتی در صورت تمایل به همراه زعفران ، نمک و ادویه دلخواه بخوابانید تا طعم و بوی بد ماهی با ان ها خنثی شده و از بین برود .

– هنگام پخت در تابه روغن بریزید و ۱ قاشق سوپ خوری آبلیمو به آن اضافه کنید. سپس تابه را روی شعله گذاشته و ماهی ها را در روغن قرار بدهید . با حرارت ملایم ان را سرخ کنید .

– یک عدد زرده تخم مرغ را با مقداری جعفری ( خشک یا تازه ) و در صورت تمایل نمک و ادویه دلخواه مخلوط کنید. و سپس آن را روی سطح ماهی پخش کنید . انگاه ماهی را سرخ کنید .

– به گزارش زیگیل می توانید ماهی را در پیاز نیمه سرخ شده بگذارید تا به همراه پیاز سرخ شود.

– طعم دار کردن ماهی با کمک سبزی‌های معطر و خوشبو یا استفاده از ادویه و پودرهای سوخاری معطر می‌تواند تاثیر زیادی در از بین رفتن بوی ماهی هنگام طبخ داشته باشد و گوشت آن را ترد و لطیف کند.

امیدواریم از اطلاعاتی که در این بخش از مجله اینترنتی زیگیل درباره روشهای از بین بردن بوی بد ماهی در اختیارتان گذاشتیم بهره کافی را برده باشید. ماهی برای سلامتی ما هزاران فایده دارد. پس هیچ وقت ان را به خاطر بوی آن از وعده های غذایی خود حذف نکنید.